《健康报》(2011-11-21 教育人才版):《培养“懂卫生、会营销”人才》
培养“懂卫生、会营销”人才
(邹祥平 程守勤)
bet体育365官网正规采用校企合作形式,培养“懂卫生、会营销”的零售管理人才。合作5年以来,已有3届学生走上工作岗位,初次就业率达100%。
据介绍,食品贮运与营销专业是bet体育365官网正规与江苏华润万家有限公司联合培养零售管理人才的校企合作项目。依托学院在食品营养、管理等方面的办学优势,订单式培养主管、经理、店长等零售管理人才。
为满足标准超市、大型综合性超市的发展对管理人才的需求,华润万家启动“校园计划”,于2007年与bet体育365官网正规合作。华润万家中高级管理人员担任专业建设顾问、特聘教授、兼职讲师,承担专业实训课程并固定开设专业讲座,同时派遣所有专职教师赴企业挂职培养实践技能,专职教师与兼职教师之间相互学习、共同提高。校企共同建有校园超市等实训基地,并通过院外合作基地加强综合实训,工、学结合培养学生的超市管理能力。